lunes, febrero 9, 2026
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Agricultura y producción Sustentable

El Costo Oculto en tu Plato: Tóxicos en Alimentos Generan una Deuda Billonaria para la Salud y el Planeta

Un nuevo estudio revela que pesticidas, ftalatos, PFAs y bisfenoles no solo amenazan nuestro bienestar, sino que también imponen una carga económica devastadora a nivel mundial, superando los 2 billones de dólares en costos sanitarios y ambientales.

El Verdadero Costo de la Comida: ¿Deberían los Alimentos Reflejar su Impacto Ambiental?

El precio que pagamos en el supermercado no incluye el impacto en el clima, el agua o la biodiversidad. Crece la propuesta de expertos para que los alimentos más dañinos sean más caros, buscando transformar el mercado hacia la sostenibilidad.

Sembrar en primavera: la huerta hogareña como aliada de la sostenibilidad

La llegada de la primavera abre un abanico de posibilidades para quienes desean tener una huerta hogareña. Con días más largos, temperaturas agradables y mayor luminosidad, esta estación se convierte en el momento ideal para sembrar una gran variedad de hortalizas, hierbas y frutas. Aprovechar este período no solo garantiza buenas cosechas, sino también la oportunidad de llevar a la mesa alimentos frescos, sanos y sostenibles.

El nuevo camino del algodón: biotecnología y sustentabilidad para una cadena más competitiva

El 28 de agosto de 2025, en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se presentó oficialmente “El nuevo camino del algodón”, una iniciativa de Gensus SA que marca un antes y un después para la cadena algodonera argentina. El encuentro reunió a referentes del ámbito agrícola, científico, empresarial y autoridades de distintos niveles del Estado, y tuvo como eje la aprobación comercial del primer evento biotecnológico aplicado al algodón desarrollado íntegramente por una empresa argentina.

“Criar Para Conservar”: entregan 800 pacúes juveniles a productores para repoblar ríos y promover economías sustentables

En una nueva apuesta al desarrollo sustentable y la diversificación de la producción rural, este martes se realizó una significativa entrega de peces juveniles a productores de las localidades misioneras de Fracrán y Ruiz de Montoya. La iniciativa forma parte del programa provincial “Criar Para Conservar”, impulsado por el Gobierno de Misiones a través del Ministerio de Ecología y Recursos Renovables, y tiene como propósito fundamental promover la piscicultura con especies nativas, fomentar el uso responsable de los recursos naturales y contrarrestar la pesca furtiva.

Cultivá en casa: guía para construir un invernadero accesible y sustentable

Cultivar tus propios alimentos es una manera efectiva de ahorrar dinero, cuidar tu salud y promover la autosuficiencia. Un invernadero casero puede ser la...

Misiones se consolida como referente en producción orgánica y sostenibilidad en Argentina

Del 2 al 8 de diciembre, Misiones se destaca a nivel nacional e internacional al celebrarse la Semana de la Producción Orgánica 2024, organizada...

Producción sostenible: presentarán el Cluster de Biocombustibles en Oberá

El próximo martes 3 de diciembre de 2024, a las 9, se llevará a cabo un evento de gran relevancia para la región en...

Producción sustentable | Misiones ya entregó más de 300 mil plantines producidos en la Biofábrica

En un acto encabezado por el gobernador de Misiones, Hugo Passalacqua, se entregaron 10.000 plantines de cultivos forestales nativos, maracuyá y mandioca a más...

El Parlamento Europeo prorrogó por un año la entrada en vigencia de la ley de deforestación

El Parlamento Europeo aprobó la prórroga por 12 meses la entrada en vigencia del reglamento 1115/2023, diseñado para combatir la deforestación. Este movimiento fue...

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