Agricultura y producción Sustentable

Cada 7 de julio se conmemora el Día Internacional de la Conservación del Suelo. Lejos de ser un tema abstracto, la salud de este recurso vital está directamente ligada a nuestros hábitos de consumo y a un modelo productivo que exige una transformación urgente en América Latina.

El uso de invernaderos a escala doméstica se ha consolidado como una alternativa eficiente para producir alimentos, proteger plantas y extender los ciclos de cultivo. Su implementación no requiere grandes superficies ni inversiones complejas, y permite mejorar el control sobre variables clave como la temperatura, la humedad y la exposición solar. A continuación, una guía orientada a comprender su funcionamiento, beneficios y pasos básicos para su instalación.

Más allá de la miel, estos polinizadores son pilares de la biodiversidad y la producción de alimentos. En su día, exploramos su rol vital y las crecientes amenazas que ponen en jaque nuestro futuro.

En el marco del Mes del Compostaje, el Instituto Misionero de Biodiversidad recorrió Iguazú, Posadas y Oberá, enseñando a transformar residuos en abono y presentando una innovadora red virtual para potenciar la economía circular en la provincia.

Un nuevo estudio revela cómo las partículas plásticas no solo dañan la fertilidad de los campos, sino que podrían ser absorbidas por las plantas, planteando serias dudas sobre la calidad de nuestros alimentos.

El compostaje doméstico se presenta como una práctica accesible y efectiva para reducir la cantidad de residuos orgánicos y, al mismo tiempo, generar un abono natural de alta calidad. A través de un proceso biológico controlado, los desechos de origen vegetal y algunos restos de alimentos se descomponen hasta convertirse en un material rico en nutrientes, apto para mejorar la fertilidad del suelo.

Del 27 al 30 de abril, la provincia se convertirá en el epicentro de un diálogo clave entre Argentina, Brasil y Paraguay, enfocado en fortalecer el rol de los productores locales y la conservación de semillas nativas.

La ceniza de madera, resultado de la combustión de materiales vegetales, se ha consolidado como un recurso accesible para mejorar la productividad de huertas y jardines. Lejos de ser un residuo sin utilidad, su composición rica en minerales permite incorporarla como fertilizante natural, siempre que se utilice de manera adecuada y controlada.

Un contundente informe de la Universidad Nacional de Río Cuarto revela cómo el uso masivo de herbicidas y plaguicidas está impactando silenciosamente en las reservas de agua subterránea, con graves consecuencias para la salud y los ecosistemas.

La compañía alemana busca cerrar miles de demandas en EE.UU. que vinculan su herbicida Roundup con el linfoma no Hodgkin, mientras mantiene una férrea defensa sobre la seguridad del producto.